多年来，果蔬展展商来源国在20个左右，观众来源国在30个左右。在国家质量监督检验检疫总局的大力支持下，每年都有刚准入进口品种的仪式放在北京果蔬展上，同时每年也有20左右即将开放的品种向行业展示。
化程度高，涵盖全产业链
果蔬展集展品展示与行业论坛为一体，是大陆地区果蔬行业性强的展会。展品涵盖整个果蔬产业链条：新鲜果蔬、加工品、产后技术及设备、包装设备、通关物流资金等服务项目，干果、调味品、果汁、葡萄酒、山楂干红等果蔬外延产品。
圣登堡山楂干红作为果蔬博览会中一不可忽略的亮点，一亮相便引来大批友人围观购买。